ФР.1.31.2015.19418
Мука пшеничная. Определение белка, влажности, зольности, белизны, количества и качества сырой клейковины, методом спектроскопии в ближней инфракрасной области с использованием анализаторов «ИнфраЛЮМ ФТ». М 04-43-2006 (издание 2014 года)
| Номер / код | ФР.1.31.2015.19418 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Измерение массовой доли белка, влажности, зольности, белизны, количества и качества сырой клейковины в муке пшеничной |
| Измеряемая величина | Массовая доля |
| Метод измерений | Спектроскопия в ближней инфракрасной области |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | Белок (массовая доля белка в пересчете на абсолютно сухой вес), % - 10,5-17%; Влажность (массовая доля влаги), % – 10-16%; Клейковина, (массовая доля сырой клейковины), % - -18-36%; ИДК (индекс деформации клейковины), ед. – 40-95 ед.; Зольность (ма |
| Характеристика погрешности | Белок (массовая доля белка в пересчете на абсолютно сухой вес), % - 0,5%; Влажность (массовая доля влаги), % - 0,5%; Клейковина, (массовая доля сырой клейковины), % -1,8%; ИДК (индекс деформации клейковины), ед. – 14 ед.; Зольность (массовая доля нес |
| Разработчик | ООО 'Люмэкс-маркетинг' |
| Аттестующая организация | ООО «Люмэкс-маркетинг» |
| Дата свидетельства | 2014-10-07 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу