ФР.1.31.2017.26988
МУ 09-17/002 «Продукция пищевая специализированная. Методы определения В-глюканов »
| Номер / код | ФР.1.31.2017.26988 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | методика устанавливает методы измерений (1>3)(1>4)-бета-D-глюкана и (1>3)(1>6)-бета-D-глюкана в продукции пищевой специализированной и предназначен для производителей продукции пищевой специализированной, органов и организаций Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, осуществляющих контроль качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, находящихся в обращении на территории Российской Федерации, в т.ч. импортируемых в Российс |
| Измеряемая величина | Массовая доля бета-глюкана, % |
| Метод измерений | колориметрический |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | от 1 % до 95% включ. |
| Характеристика погрешности | дельта= 8,4% (по (1>3)(1>4)-бета-D-глюкану); дельта= 5,6% (по (1>3)(1>6)-бета-D-глюкану) |
| Разработчик | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии») |
| Аттестующая организация | ФГБУЗ "Головной центр гигиены и эпидемиологии ФМБА" |
| Дата свидетельства | 2017-06-19 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу