ФР.1.31.2017.27843
Метод определения фосфатов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. МУК 4.1.3217—14
| Номер / код | ФР.1.31.2017.27843 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Определение фосфатов в пищевых продуктах и продовольственном сырье |
| Измеряемая величина | фосфаты в диапазонах: менее 50, от 50 до 300, свыше 300 мг/100 г |
| Метод измерений | Метод заключается в сухой минерализации пробы, растворении золы, проведении цветной реакции с молибден-ванадиевым реактивом и измерении интенсивности желтого окрашивания раствора на спектрофотометре в кюветах с расстоянием между рабочими гранями 10 мм пр |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | менее 50, от 50 до 300, свыше 300 мг/100 г |
| Характеристика погрешности | 42 %, 28 %, 14 % соответственно |
| Разработчик | ФГБУ «НИИ питания РАМН» |
| Аттестующая организация | ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора |
| Дата свидетельства | 2014-07-14 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу