ФР.1.31.2019.33096
Методика определения остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевой продукции животного происхождения (молоке (сыром, питьевом, сухом), молочных смесях для детского питания (сухих, восстановленных, жидких), кисломолочных продуктах (твороге, йогурте (без наполнителя/ с фруктовыми наполнителями), кефире, сметане, сыре), масле сливочном, мясе скота и птицы, мясо- и птицепродуктах переработанных (колбасные изделия, консервы мясные для детского питания), рыбе, креветках, яйцах (сырых, замороженных), мёде) методом иммуноферментного анализа. МУК 4.1. 3535-18
| Номер / код | ФР.1.31.2019.33096 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Определение остаточных количеств хлорамфеникола (левомицетина) методом конкурентного твердофазного иммуноферментного анализа с фотометрической детекцией (при 450 нм) (далее ИФА) для пищевых продуктов животного происхождения, в том числе в молоке и сливках (сухом, цельном), кисломолочных продуктах (сметана, творог, йогурт (без наполнителя/ с фруктовыми наполнителями, кефир, сметана) сыре, масле сливочном; мясе скота и птицы; мясо- и птицепродуктах переработанных (колбасные изделия, консервы мясные для детского питания); рыбе, креветках; яйцах (сырые, замороженные), мёде. |
| Измеряемая величина | Остаточные количества вещества |
| Метод измерений | Иммуноферментный анализ |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | (0.001 - 0.1) мг/кг |
| Характеристика погрешности | (28 - 48) % |
| Разработчик | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи" ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" |
| Аттестующая организация | ФБУЗ ФЦГИЭ РОСПОТРЕБНАДЗОРА |
| Дата свидетельства | 2018-04-24 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу