ФР.1.31.2020.36184
Методика измерений массовой доли жира в жидких молочных продуктах методом Рэнделла
| Номер / код | ФР.1.31.2020.36184 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Настоящий документ распространяется на следующие виды жидких молочных продуктов: - молоко питьевое по ГОСТ 31450, ГОСТ Р 56580, ГОСТ 32252; - сливки питьевые по ГОСТ 31451, ГОСТ Р 52091, ГОСТ 32924, и устанавливает требования к методике измерений массовой доли жира по методу Рэнделла. Под массовой долей жира понимают массовую долю веществ, экстрагированных из пробы в соответствии с условиями настоящей методики измерений со стадией предварительного гидролиза с целью извлечения связанного жира. Методика измерений предназначена для высокоточных измерений массовой доли жира при установлении метрологических характеристик стандартных образцов состава молочных продуктов, в лаборатории метрологии влагометрии и стандартных образцов Федерального государственного унитарного предприятия «Уральский научно-исследовательский институт метрологии» (ФГУП «УНИИМ»), г. Екатеринбург. |
| Измеряемая величина | Массовая доля жира |
| Метод измерений | Метод Рэнделла |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | файл |
| Характеристика погрешности | файл |
| Разработчик | ФГУП «УНИИМ» |
| Аттестующая организация | ФГУП "УНИИМ" |
| Дата свидетельства | 2019-10-31 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу