ФР.1.31.2020.38287
М-02-2008-20 (М) «Методика измерения содержания элементов в масличном сырье, растительных и животных жирах, продуктах их переработки методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой»
| Номер / код | ФР.1.31.2020.38287 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Настоящий документ устанавливает методику измерений массовой доли 15 элементов (Al, As, Ca, Cd, Cr, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, Ni, P, Pb, Zn) в пробах (образцах) масличного сырья, растительных и животных жиров, продуктов их переработки для целей контроля качества продукции методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (далее АЭС ИСП). Данная методика распространяется на следующие объекты: - Масла растительные (все виды), фракции растительных масел; - Масла (жиры) переэтерифицированные рафинированные дезодорированные; - Масла (жиры) гидрогенизированные рафинированные дезодорированные; - Маргарины; - Жиры специального назначения, в том числе кулинарные, кондитерские, хлебопекарные; - Заменители молочного жира, эквиваленты масла какао; - Спреды растительно-сливочные и растительно-жировые; - Смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые; - Сливочное масло; - Майонезы; - Соусы на основе растительных масел, соусы майонезные; - Семена масличные. |
| Измеряемая величина | Массовая доля элемента, мг/кг |
| Метод измерений | Метод атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Разработчик | АО «Нижегородский масло-жировой комбинат» |
| Аттестующая организация | ФГУП "ВНИИМ ИМ. Д.И.МЕНДЕЛЕЕВА" |
| Дата свидетельства | 2020-10-26 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу