ФР.1.31.2022.42773
Методика выполнения измерений перекисного, кислотного и йодного числа жира в кондитерских изделиях
| Номер / код | ФР.1.31.2022.42773 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Измерение перекисного, кислотного и йодного числа жира в кондитерских изделиях и полуфабрикатах кондитерского производства |
| Измеряемая величина | Перекисное, кислотное и йодное число жира |
| Метод измерений | Титриметрический |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | см. приложение |
| Характеристика погрешности | см. приложение |
| Разработчик | Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности |
| Аттестующая организация | ФГУП "ВНИИМС" |
| Дата свидетельства | 2000-11-20 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу