ФР.1.31.2022.44432
М 04-95-2022 Хлебобулочные изделия, полуфабрикаты и сырье хлебопекарного производства. Методика измерений массовой доли фумаровой, янтарной, яблочной, лимонной, уксусной, пропионовой, молочной кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза «Капель»
| Номер / код | ФР.1.31.2022.44432 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Измерение массовой доли органических кислот (фумаровой, янтарной, яблочной, лимонной, уксусной, пропионовой, молочной) в пробах хлебобулочных изделий, полуфабрикатов и сырья хлебопекарного производства методом капиллярного электрофореза |
| Измеряемая величина | Массовая доля органических кислот (фумаровой, янтарной, яблочной, лимонной, уксусной, пропионовой, молочной) |
| Метод измерений | Капиллярный электрофорез |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | См. приложение |
| Характеристика погрешности | Относительная расширенная неопределенность измерений (k=2) 14 % |
| Разработчик | Общество с ограниченной ответственностью "Люмэкс-маркетинг" |
| Аттестующая организация | ООО "ЛЮМЭКС-МАРКЕТИНГ" |
| Дата свидетельства | 2022-10-21 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу