ФР.1.31.2023.46949
М.241.0074/RA.RU.311866/2023 «Методика измерений массовой доли жира в пробах муки и пасты ореховой методом Рэнделла»
| Номер / код | ФР.1.31.2023.46949 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Настоящий документ устанавливает методику измерений массовой доли жира в пробах муки и пасты ореховой, в том числе арахисовой, методом Рэнделла в диапазоне измерений от 5,00 % до 70,00 % включ. Под массовой долей жира понимают массовую долю веществ, экстрагированных из пробы в соответствии с условиями настоящей методики измерений со стадией предварительного гидролиза с целью извлечения связанного жира. Методика предназначена для проведения высокоточных измерений массовой доли жира, выполняемых в том числе при установлении метрологических характеристик стандартных образцов состава муки и пасты ореховой, в том числе арахисовой, в лаборатории метрологии влагометрии и стандартных образцов Уральского научно исследовательского института метрологии – филиала Федерального государственного унитарного предприятия «Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии им. Д.И.Менделеева» (УНИИМ – филиал ФГУП «ВНИИМ им.Д.И.Менделеева»), г. Екатеринбург. |
| Измеряемая величина | Массовая доля жира |
| Метод измерений | Метод Рэнделла |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | от 5,00 % до 70,00 % включ. |
| Характеристика погрешности | См. приложение |
| Разработчик | УНИИМ - филиал ФГУП «ВНИИМ им.Д.И.Менделеева» |
| Аттестующая организация | УРАЛЬСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ МЕТРОЛОГИИ (УНИИМ-филиал ФГУП "ВНИИМ им. Д.И.Менделеева") |
| Дата свидетельства | 2023-10-16 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу