ФР.1.31.2024.48759
Методик измерений «Экспресс-метод определения массовой доли влаги и сухого вещества в продуктах сыроделия и сухих молочных продуктах»
| Номер / код | ФР.1.31.2024.48759 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Настоящая методика распространяется на плавленые сыры, полутвердые и мягкие сыры, творог, творожные сыры, сухие молочные продукты: концентраты молочных белков, сухое обезжиренное и сухое цельное молоко, сухие сливки, сухую сыворотку, сухую пахту и устанавливает методику измерений массовой доли влаги и сухого вещества. Методика предназначена для применения в производственных и испытательных лабораториях предприятий, производящих продукты сыроделия. |
| Измеряемая величина | Массовая доля влаги, массовая доля сухого вещества |
| Метод измерений | Метод высушивания при постоянной температуре |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | см. приложение |
| Характеристика погрешности | см. приложение |
| Разработчик | ВНИИМС – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН |
| Аттестующая организация | ФГБУ "ВНИИМС" |
| Дата свидетельства | 2024-06-19 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу