ФР.1.31.2024.49723
Методика измерений отношений изотопов углерода, кислорода и водорода этанола в спиртных напитках из плодового сырья методом изотопной масс-спектрометрии
| Номер / код | ФР.1.31.2024.49723 |
|---|---|
| Вид | Аттестованная методика измерений |
| Статус документа | Действует |
| Назначение | Настоящая методика распространяется на спиртные напитки из плодового сырья (плодовые водки, плодовые (фруктовые) дистилляты, фрук-товые (плодовые) спирты, кальвадосы, кальва-досные дистилляты) и устанавливает процедуру определения отношения изотопов углерода 13С/12С, кислорода 18О/16О и водорода 2Н/1H эта-нола. Рекомендуется для проведения арбитраж-ных анализов, а также при проведении испытаний с целью идентификации образцов плодовых во-док, плодовых дистиллятов, кальвадосов, и при проведении научно-исследовательских работ. |
| Измеряемая величина | отношение изотопов углерода 13С/12С, кислорода 18О/16О и водорода 2Н/1H этанола, ‰ |
| Метод измерений | Метод изотопной масс-спектрометрии |
| Вид измерений | Физико-химические измерения |
| Пределы измерений | см. приложение |
| Характеристика погрешности | см. приложение |
| Разработчик | Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН |
| Аттестующая организация | ФГБУ "ВНИИМС" |
| Дата свидетельства | 2024-10-28 |
Источник: ФИФ ОЕИ, реестр 16 «Аттестованные методики (методы) измерений». Текст документа в каталоге не хранится — только реквизиты.
Ведёте реестр методик лаборатории? В QA Деск эту методику можно взять в реестр одной кнопкой — она встанет на верификацию, а показатели и неопределённость подтвердит ваш прогон. Как это устроено · Поиск по каталогу