Готовые тест-кейсы
Маслосемена: 17 проверок от приёмки машины до хранения в силосе
17 кейсов
40 шагов
7 разделов
критичных — 12
Обновлено: 6 октября 2026
Основание: ГОСТ 22391-2015, ГОСТ 10583-76, ГОСТ 17109-88, ГОСТ 10852-86, ТР ТС 015/2011
Стартовая заготовка: пакет не выверен практиком отрасли. Перед применением сверьте состав проверок и нормы с действующими редакциями стандартов и своими ТУ.
В сезон маслоэкстракционный завод принимает сотни машин в сутки. Спор о масличности и сорной примеси с поставщиком и потери на самосогревании — главные деньги сырьевой службы.
Здесь — 17 проверок, 40 шагов, 7 разделов: приёмка автомобиля и отбор пробы, лабораторный анализ партии, класс партии и размещение, подработка: очистка и сушка, хранение в силосах, несоответствие и CAPA, лаборатория и средства измерений. Чисел норм в пакете нет: у каждой проверки ссылка на документ — ГОСТ 22391-2015, ГОСТ 10583-76, ГОСТ 17109-88, ГОСТ 10852-86, ТР ТС 015/2011, — а предел предприятие подставляет из своих ТУ и НД. Пакет — стартовая заготовка: практиком отрасли ещё не выверен.
Для сырьевых служб, лабораторий и элеваторов маслоэкстракционных заводов.
Не копируйте руками — пакет «Приёмка, подработка и хранение маслосемян» уже в каталоге QA Деск
Зарегистрируйтесь, откройте раздел «Каталог» и нажмите «Получить» — кейсы приедут в ваш проект со структурой папок, приоритетами, тегами и шагами, готовые к прогону. Бесплатно.
Получить пакет бесплатно
Разделы чек-листа:
1. Приёмка автомобиля и отбор пробы
2 тест-кейса · 5 шагов
Документы на партию и СДИЗ
критичныймасложировое производствомаслосеменаприёмка
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Сверить поставщика, культуру и номер СДИЗ с договоромТР ТС 015/2011; СДИЗ — ФГИС «Зерно» | Совпадают; без документа — машина не разгружается |
| 2 | Записать номер машины и брутто | Взвешивание — в учётной системе, пакет записывает только ссылку |
Отбор объединённой пробы щупом
критичныймасложировое производствомаслосеменаотбор пробы
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Отобрать точечные пробы по схеме для кузоваГОСТ 10852-86 (отбор проб семян масличных) — сверить | Число и места точечных проб по методу отбора |
| 2 | Составить объединённую и среднюю пробу | Масса средней пробы по методу; проба опломбирована и зарегистрирована |
| 3 | Органолептика при отборе: запах, цвет, заражённость | Посторонний запах или живые вредители — отдельная отметка до анализа |
2. Лабораторный анализ партии
6 тест-кейсов · 11 шагов
Влажность семян
критичныймасложировое производствомаслосеменаанализизмерения
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | ВлажностьГОСТ 22391-2015 (подсолнечник), ГОСТ 10583-76 (рапс), ГОСТ 17109-88 (соя) — по культуре, редакцию сверить; договор поставки | Значение записано; сравнение с базисной и ограничительной нормой |
| 2 | Выбрать влагомер в записи шага из реестра средств измеренийреестр средств измерений проекта, сведения о поверке во ФГИС «Аршин» | Поверка или калибровка действует на дату замера; замер прибором с истёкшей поверкой протокол пометит «недостоверно» |
Сорная и масличная примесь
критичныймасложировое производствомаслосеменаанализизмерения
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Сорная примесьГОСТ 22391-2015 (подсолнечник), ГОСТ 10583-76 (рапс), ГОСТ 17109-88 (соя) — по культуре, редакцию сверить; договор поставки | Значение записано; сравнение с нормами |
| 2 | Масличная примесьГОСТ 22391-2015 (подсолнечник), ГОСТ 10583-76 (рапс), ГОСТ 17109-88 (соя) — по культуре, редакцию сверить; договор поставки | Значение записано; сравнение с нормами |
Масличность
критичныймасложировое производствомаслосеменаанализизмерения
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Масличность в пересчёте на абсолютно сухое веществоГОСТ 22391-2015 (подсолнечник), ГОСТ 10583-76 (рапс), ГОСТ 17109-88 (соя) — по культуре, редакцию сверить — метод сверить | Значение записано |
| 2 | Выбрать анализатор масличности в записи шага из реестра средств измеренийреестр средств измерений проекта, сведения о поверке во ФГИС «Аршин» | Поверка или калибровка действует на дату замера; замер прибором с истёкшей поверкой протокол пометит «недостоверно» |
Кислотное число масла в семенах
критичныймасложировое производствомаслосеменаанализизмерения
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Кислотное числоГОСТ 22391-2015 (подсолнечник), ГОСТ 10583-76 (рапс), ГОСТ 17109-88 (соя) — по культуре, редакцию сверить; договор поставки | Значение записано; превышение ограничительной нормы — партия на отдельное хранение |
Заражённость вредителями и безопасность
высокиймасложировое производствомаслосеменаанализбезопасность
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Заражённость вредителямиГОСТ 22391-2015 (подсолнечник), ГОСТ 10583-76 (рапс), ГОСТ 17109-88 (соя) — по культуре, редакцию сверить | Не допускается сверх нормы; заражённая партия — изолированно |
| 2 | Показатели безопасности по программе контроляТР ТС 015/2011 | Протокол аккредитованной лаборатории у партии по графику |
Арбитражная проба и спор с поставщиком
высокиймасложировое производствомаслосеменаарбитраж
ПредусловияПоставщик оспаривает результат.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Сохранить арбитражную пробу | Проба опломбирована, срок хранения по договору |
| 2 | Повторный анализ в присутствии представителя или в независимой лаборатории | Результат записан рядом с первым; итог по договору |
3. Класс партии и размещение
1 тест-кейс · 2 шага
Класс партии по худшему показателю
критичныймасложировое производствомаслосеменакласс партии
ПредусловияШкала классов культуры настроена в проекте.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Присвоить класс по шкале | Класс считает сервер по худшему показателю |
| 2 | Определить силос по классу и состоянию | Партии с повышенной влажностью или кислотным числом не смешиваются с кондиционными |
4. Подработка: очистка и сушка
2 тест-кейса · 5 шагов
Очистка: примесь до и после
высокиймасложировое производствомаслосеменаподработкаизмерения
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Сорная примесь до очистки | Значение записано |
| 2 | Сорная примесь после очисткитехнологический регламент завода | Не выше нормы для закладки на хранение |
Сушка: влажность до и после, температура агента и семян
критичныймасложировое производствомаслосеменаподработкасушкаизмерения
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Влажность до и после сушкитехнологический регламент завода | После сушки — не выше нормы для хранения |
| 2 | Температура нагрева семянтехнологический регламент завода | Не выше предела регламента — перегрев портит масло |
| 3 | Кислотное число после сушки по графику | Не выросло сверх допуска |
Не копируйте руками — пакет «Приёмка, подработка и хранение маслосемян» уже в каталоге QA Деск
Зарегистрируйтесь, откройте раздел «Каталог» и нажмите «Получить» — кейсы приедут в ваш проект со структурой папок, приоритетами, тегами и шагами, готовые к прогону. Бесплатно.
Получить пакет бесплатно
5. Хранение в силосах
3 тест-кейса · 8 шагов
Плановый контроль силоса: температура и влажность
критичныймасложировое производствомаслосеменахранениеизмерения
ПредусловияРегулярная проверка по расписанию.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Температура по термоподвескам по уровнямтехнологический регламент завода | Нет роста температуры сверх допуска между замерами |
| 2 | Влажность и запах пробы из силоса | Без изменений; посторонний запах — сигнал |
| 3 | Заражённость при хранении | Не выявлена |
Самосогревание: обнаружение и действия
критичныймасложировое производствомаслосеменахранениеNCR
ПредусловияРост температуры в силосе.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Зафиксировать очаг: силос, уровень, температура | NCR на партию в силосе |
| 2 | Действия по регламенту: перемещение, активное вентилирование, приоритет в переработку | Действие записано с временем |
| 3 | Контрольный замер после действиятехнологический регламент завода | Температура вернулась в допуск |
Вентилирование и перемещение партий
средниймасложировое производствомаслосеменахранение
ПредусловияПо графику или по сигналу.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Записать вентилирование: силос, время, условия наружного воздуха | Запись у партии |
| 2 | Перемещение партии между силосами | Партия в новом силосе, история сохраняется |
6. Несоответствие и CAPA
2 тест-кейса · 6 шагов
Несоответствие партии: задержание, решение, NCR
критичныймасложировое производствомаслосеменаNCR
ПредусловияЛюбой замер вне допуска или отрицательная органолептика/внешний вид.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Завести несоответствие на партию или изделиепредел — ГОСТ 22391-2015 (подсолнечник), ГОСТ 10583-76 (рапс), ГОСТ 17109-88 (соя) — по культуре, редакцию сверить; договор поставки | NCR с замером, фото и ссылкой на шаг прогона; партия помечена «задержана» |
| 2 | Принять решение по несоответствию | Одно из: доработка, пересортировка, использование с разрешения, отбраковка; решение подписано ответственным по роли |
| 3 | Проверить, что задержанная продукция не отгружена | Паспорт партии не выдан, пока NCR открыт |
Повторяющееся несоответствие → CAPA
высокиймасложировое производствомаслосеменаCAPA
ПредусловияДва и больше NCR одной причины за период.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Связать NCR одной причины | Аналитика несоответствий показывает повтор по продукту, линии или поставщику |
| 2 | Открыть CAPA: причина, действие, срок, ответственныйГОСТ Р ИСО 9001-2015, п. 10.2 — процедура корректирующих действий предприятия | CAPA с владельцем и сроком; действие проверяемое |
| 3 | Проверить результативность после срока | Повтора за период проверки нет — CAPA закрыта с доказательством; есть — переоткрыта |
7. Лаборатория и средства измерений
1 тест-кейс · 3 шага
Средства измерений и испытательное оборудование пригодны
критичныймасложировое производствомаслосеменаповерка
ПредусловияПеред первым прогоном сверить пункт и редакцию документа с действующей; предел — из ТУ и НД предприятия.
| № | Действие | Ожидаемый результат |
| 1 | Сверить перечень приборов, участвующих в пакете, с реестром средств измерений | Каждый прибор пакета есть в реестре проекта |
| 2 | Проверить поверку и калибровку на дату прогона | Нет приборов с истёкшим сроком; график на ближайший период виден |
| 3 | Проверить испытательное оборудование, не подлежащее поверке | Аттестация или проверка технического состояния по графику предприятия |